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    Voyages gastronomiques dans le terroir français...
   
2008/05/11 - 11:37:16 nm
Provence-Alpes-Côtes-d'Azur - Alpes-de-Haute-Provence
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Département du sud-est de la France, situé en région Provence-Alpes-Côte d'Azur, à la frontière avec l'Italie.

La majeure partie du département appartient aux Préalpes (Préalpes de Digne, de Castellane, plateau de Valensole), mais s'élève au nord (montagne de Lure, 1826m)
et surtout au nord-est, avec l'extrême nord du Mercantour (mont Pelat, 3051m).

De nombreuses rivières y coulent et parfois y prennent leur source: Ubaye, Durance, Bléone, Asse, Verdon et, brièvement, Var.

Le chef-lieu du département est Digne, et les trois chefs-lieux d'arrondissement sont Barcelonnette,
Castellane et Forcalquier.


L'élevage de type pastoral domine les activités agricoles, exception faite des vallées où la polyculture et parfois le maraîchage prévalent.


Le tourisme se développe, tourisme d'été dans les gorges du Verdon ou dans le parc régional du Lubéron
(partiellement dans le département), tourisme d'hiver dans les stations de sports d'hiver (Pra-Loup et la Lauze, au sud de Barcelonnette).


Superficie: 6925km2

 

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